步骤

1. 淘米

洗干净

3. 浸泡

10分钟

5. 加水

水面比米高出1.5到2厘米

1. 加料

几滴食用油和白醋

1. 焖饭

米饭熟后搅拌均匀，盖上盖子再焖5分钟

1. 加粗粮

常见粗粮：糙米、紫米、燕麦、小米、红豆、山药、红薯

需提前浸泡30分钟，天冷延长到50分钟